「カレー祭!?」福岡県主催 添田町オークホール 水もり自慢大会にて(2019.12.9)

皆さんこんにちは。
カレー180人分、アップルパイ30ホールつくりました!

はい!(昼食作り)ケータリングのお仕事です👨‍🍳🍛✨

私が活動している添田町でこんなイベントがありました。
水や川、自然を愛し自然とともに生きることを大切にする福岡県主催のイベントで今年で16回目だそうです。

素晴らしいですね。

当日は九州大学の学生さんたちもボランティアで参加をされていました。

というわけで、添田町の鹿肉を使った「天狗鹿カレー」お野菜中心の「野菜カレー」をつくりました。
大好評であっという間になくなりました。嬉しい限りです。

(下は仕込み、カレーのベースづくり)
そしてアップルパイ30ホール!
こちらもあっという間に完売!

2日間大変でしたが、たくさんの方に添田町に来ていただいておもてなしさせていただくことができました。

イベントも無事大成功。
来年は個人的に参加したいイベントでした。

※イベントや集まり、会社のケータリングの調理のお仕事も承っております。

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福岡 料理家 佐々木 晋

福岡県地産地消の匠 西部ガス講師 料理研究家 料理家 料理教室講師 ささきんぐ 福岡県内 福岡市 北九州市 久留米市 などを中心に料理教室の講師、企業や行政の料理講師も務める。保育園、病院での調理業務に携わる。レシピ作成、企業向け、行政向けの料理教室やイベントの講師業、食育などの活動を行っている。

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