「特集！」毎日新聞社さんに取材をしていただきました（2019.2.17）

2019.2.17（毎日新聞　北九州.京築.筑豊版）

2018.12月の料理教室から密着してとても丁寧に取材をしていただきました。

日々の生活の調理の中に豊かに生きるヒントはたくさんあります。

・料理をおもしろがってやること。

・食べる人のことを思い浮かべながら作ること。

・作業台は常に清潔に、食材や道具と丁寧に向き合うこと。

私が大切にしていることです。

食べる人の心が幸せになるような料理を皆さんと作っていきます。

【2019.2.17　毎日新聞　掲載】

【2018.12.27　料理教室　（第二回　食の集い）】

☺メニュー☺

・カリフラワーのシチュー

・ナスのディップと焼き立てパン

・チーズと柑橘のサラダ

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